Какое же лето без заготовок? Даже те, кто равнодушен к овощам в банках, порой поддаются всеобщему настроению и спешат в магазин со списком необходимых продуктов. Летом все массово делятся рецептами самых вкусных консервов, описывая их вкусовые качества так, что устоять просто невозможно!

Если вы никогда ранее не занимались заготовками, вам понадобятся не только рецепты и продукты, но и знание того, как закатывать банки. Помню, когда передо мной впервые встал вопрос о том, как переработать урожай, именно этот этап был самым сложным. Я не знала, что банки, перед тем как в них что-то положить, оказывается, надо стерилизовать, что крышки тоже не стерильны, и если их взять просто так из пачки, то все старания могут быть напрасными, ... Читать дальше »

День Государственного флага был установлен в 1994 году указом президента Российской Федерации. Он посвящен возрожденному флагу России - государственному триколору. День Государственного флага отмечается 22 августа и не является выходным днем. Дата праздника связана с событиями августовского путча, когда 22 августа 1991 года, во время траурного митинга по погибшим, манифестанты вынесли огромное бело-лазорево-красное полотнище, а президент РСФСР Борис Ельцин объявил об установлении нового государственного флага России.
... Читать дальше »